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As férias são pra ajudar e não para fazer dieta. Porém podes a toda a hora optar na opção mais suave e saudável, ao invés de sucumbir a ‘gula de verão’. Damos-lhe as chaves pras férias como você merece e volte sem quilos a mais e sem arrependimentos.

Mar Mira (clínicamiracueto.com). Estas qualidades tornam-se os snacks adequado a toda a hora e quando você impeça tomá-los rebozados e em molhos. Decántate por legumes de folha verde, como os berros, os cônegos, a rúcula, espinafre e acelga, que são abundantes em vitaminas A, B, C, e e K, minerais e fibra. E olho com o resto dos ingredientes, há saladas mais calóricas do que um ‘brownie’. A proteína busca mais trabalho para ser digerida e assimilada e teu consumo dispara a secreção do hormônio glucagon, que é necessária pra usar a gordura armazenada, segundo a doutora Mira.

Convém fazer uma dieta proteinada todavia não hiperprotéica. Olha. Devem ser de alto valor biológico -provenientes de vegetais como a soja e as ervilhas, o soro de leite e o ovo-, que são menos difíceis de juntar e digerir. As verduras são repletos de vitaminas antioxidantes e minerais, inclúyelas no almoço e no jantar e prepáralas escaldadas ou no vapor -menos de um minuto de cozimento-.

Faze-os pela brasa ou pela chapa e acompáñalos a toda a hora de salada.

Marta Vieira. Opte pela versão mais ‘light’: espinafre, alface, pimentão verde, pepino, um pouco de azeite de oliva extra virgem, vinagre e uma pitada de sal. Apesar de o peixe azul tem mais gordura que o branco, é boa. Olha. Opte por peixes como o salmão, a cavala, o jeitoso do norte, o atum, a sardinha, anchova, o imperador e as anchovas. Faze-os pela brasa ou pela chapa e acompáñalos a toda a hora de salada. Tomar uma infusão fria, sem açúcar após as refeições, se refrescará e não somará nem ao menos uma caloria. Pire. O chá verde, o vermelho e o branco são perfeitos já que são abundantes em catequinas e antioxidantes que protegem a tua pele do sol. E a erva-açucarado e a cauda de cavalo são diuréticos, digestivos, e anti-inflamatórios intestinais, o que impossibilita o inchaço abdominal e flatulência. Escolhe fruta rica em enzimas digestivas -bromelaína e protease-, que ajudam a digerir as proteínas e a fazer melhor a digestão, como o abacaxi, o mamão, o kiwi e os mirtilos. Isto sim, pegue a fruta fora das refeições.

Rodríguez. Se você continuar cansado de água, uma sensacional opção são as bebidas ‘light’ e zero não contêm açúcar -ainda sim, adoçantes artificiais – nem ao menos calorias. No entanto não tome mais de 2 refrigerantes por dia. Olha. Contudo, o vinho tinto e a cerveja, misturados com gasosa -tinto de verão e clara-, são a melhor escolha. E a cerveja é rica em vitaminas B, C, D e e, ácido fólico, antioxidantes e minerais. Ademais, o refrigerante não contém açúcares.

Jantar: Um copo de caldo de legumes light com uma colher de chá de levedura de cerveja. Uma porção de frango grelhado com salada de alface, aipo e cenoura ralada. Café da manhã: Uma xícara de café com leite com duas fatias de pão integral com compota de maçã. Um copo de suco de tangerina.

  • Dose: Dois colheres de chá de chá por porção, com exceção de Gyokuro 3 colheres de sopa
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  • Bebida de chá azul, canela e pimenta
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a meio da Manhã/Tarde: Maçã/Uma fatia de queijo com baixo teor de gordura. Comida: Uma xícara de caldo de legumes light com uma colher de chá de levedura de cerveja. Dois zapallitos verdes recheados com purê de abóbora, meia colher de chá de sementes de gergelim moídas e molho branco light. Uma porção de gelatina light. Lanche: Um iogurte sabor com nozes picadas.

Jantar: Um copo de caldo de legumes light com uma colher de chá de levedura de cerveja. Um hambúrguer de salmão ou outro peixe com espinafre gratinada. Este dia coincide com a Sexta-feira santa, se você é crente, você pode fazer jejum tendo em conta hidratarte acertadamente. Você pode até beber sopas de legumes caseiro ou sumos de frutas e vegetais pra evitar a perda de vitaminas e minerais. No caso opte por não fazer jejum, você pode fazer um menu suave.

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