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O alecrim é uma das melhores opções de jardim de culinária. Trata-Se de uma das ervas mais conhecidas por causa de seus fito-nutrientes, antioxidantes e ácidos relevantes. Acredita-Se que essa gramínea é originária do Mediterrâneo. É um arbusto perene longo. Hoje em dia é cultivada em todos os países do Mediterrâneo e da Ásia Pequeno.

A planta tem cachos de pequenas flores de cor azul que brotam no verão.

O alecrim floresce em solos alcalinos, ensolarados e pela proteção contra o vento. Atinge entre um,cinco e três metros de altura. Seus caules e brotos estão cobertos por folhas estreitas aromáticas de dois,5 cm, de cor verde-escuro por cima e claro por baixo. A planta tem cachos de pequenas flores de cor azul que brotam no verão. As partes da planta têm um aroma potente e ligeiramente alcanforado.

Além dos usos culinários e medicinais que se dão ao alecrim, as tuas flores e folhas são usadas em casamentos e festivais, como decoração e incenso pra retirar as más influências. O alecrim geralmente semeia-se como uma planta de jardim para que tuas folhas frescas estejam acessíveis em qualquer instante.

  • Coloque 2 copos de água em uma bandeja
  • Água morna — 1 xícara
  • Remove o excesso de oleosidade da pele
  • Tem efeitos antioxidantes, retardando o envelhecimento smartphone
  • Uma fruta com casca
  • Pamplona em onze janeiro, 2013 sete:Trinta e dois disse:
  • Rebentos de soja

Se compra em uma loja, opte pelas frescas por sua superior propriedade e leve sabor em comparação com o sabor potente das folhas secas. As folhas frescas precisam ser de cor verde escuro e estar livres de manchas ou descoloração. A grama fresca necessita ser armazenada na geladeira em sacos plásticos.

As folhas secas precisam ser armazenados em recipientes herméticos, em locais secos e escuros, onde possam ser conservados por incalculáveis meses. Lave o alecrim em água fria por alguns minutos para remover terra, ou de qualquer resíduo insecticida. Pra conservar intactos sabor e fragrância da erva precisa ser adicionado às receitas no último instante, uma vez que a preparação duradoura pode evaporar os óleos importantes.

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